Все сорта вишни, в отличие от других косточковых, делятся на две большие условные группы: "кустовидные" и "древовидные". Они различаются типом цветения и закладки вегетативных почек.
У древовидной вишни (Анадольская, Жуковская, Подбельская, Аморель Никифорова, Гриот московский, Орловская ранняя, Растунья, Склянка розовая, Тургеневка, Ширпотреб черная и др.) цветочные почки расположены на годичных приростах и букетных веточках.
У кустовидной вишни (Любская, Владимирская, Тургеньевская, Алтайская крупная, Ашинская, Багряная, Болотовская, Владимирская, Вузовская, Курчатовская, Максимовская, Метелица, Шоколадница, Щедрая и др.) - только на годичных приростах.
Правильную обрезку вишни делают только с учетом этой особенности.
Действительно, если обрезать ее как яблоню, не принимая в расчет указанные особенности, то лучше оставить расти как есть.
Приступают к работе с вишней во второй половине марта, когда окончательно установится безморозный период. К этому времени почки набухают и становятся видны подмерзшие ветки. Все операции нужно завершить до начала сокодвижения (начала раскрытия почек). Поздняя подрезка может вызвать камедетечение и ослабление растения.
Обрезка кустовидной вишни
Цветковые почки у вишни простые, т.е. из них развиваются только цветки и плоды. Цветочные почки бывают одиночные и групповые. Чем больше групповых почек, тем больше урожай. У кустовидных сортов после схода плодов, ветки оголяются. Закладка почек на приростах прошлого года зависит от их размера. Урожаи на слабых приростах, в результате плохой агротехники снижаются в этом и последующих годах. На коротких побегах (менее 20 см) все боковые почки цветковые и одиночные. Ростовая (вегетативная) почка только верхушечная. Боковые ростовые почки на коротких приростах не закладываются. Плодоношение и листовая масса смещается на периферию кроны. Как следствие - слабое или отсутствующее ветвление, оголение веток и снижение урожайности.
Плодоношение кустовидных форм на длинных однолетних приростах.
На больших приростах прошлого года, длиной 30 - 40 см, образуется больше как ростовых, так и цветковых почек. Соответственно, ветки больше ветвятся и увеличивается урожай. Таким образом, агротехника и формирование кустовидной вишни должна поддерживать годичные приросты не менее 30 см.
При длине годичных приростов 30 - 40 см, на побегах закладываются боковые вегетативные почки, улучшается ветвление, урожаи увеличиваются.
У кустовидных форм нельзя сильно укорачивать однолетние побеги, удаляя активные вегетативные почки.
Побеги короче 20 см укорачивать нельзя совсем.
В этом случае, они не смогут дать приросты этого года и в следующем году могут полностью засохнуть. В период формирования кроны применяют слабое укорачивание для соподчинения ветвей (укорачивают приросты длиной более 50 см и не более, чем на 1/3). Это позволит получить достаточное количество ветвлений. Если требуется уменьшить габариты кроны, то вишню обрезают на 3 или 5-летнюю древесину, вырезая ветви на кольцо.
Для кустовидной формы наиболее естественны разреженно-ярусная, и вазообразная (чашевидная) формы кроны. Если центральный проводник все же оставлен, он не должен быть сильно выражен - всего на 15 - 20 см выше остальных ветвей. После высадки саженца, на нем оставляют от 5 до 10 побегов, расположенных на стволе на расстоянии 8 - 15 см один от другого. Это должны быть самые развитые побеги, направленные в разные стороны. Они станут скелетными ветвями будущего куста.
В молодом возрасте (до вступления в плодоношение) допускается некоторое загущение кроны. Формовку кроны последующих лет делают, усиливая ее прореживание: летом выщипывают (или весной вырезают на кольцо) побеги, растущие в середину кроны и появляющиеся из спящих почек на штамбе, удаляют корневую поросль. Вырезают поврежденные и сухие ветки.
Могут добавляться скелетные ветви. В итоге их должно стать 8 - 15 штук.
Затем вянут листья и кончики побегов, как будто опаленные огнем. Это так называемый «монилиальный ожог вишни» (грибковое заболевание монилиоз). В течении лета могут также появиться побеги с пожелтевшими пятнистыми листьями - это другое грибковое заболевание - коккомикоз. Такие побеги следует немедленно вырезать на кольцо и сжечь. В противном случае, заболевание стремительно распространится на другие побеги и соседние кусты.
Омолаживающую обрезку кустовидной вишни делают в случае прогрессирующего оголения веток или уменьшении годичных приростов (менее 20 см). Для этого проводят «легкую чеканку» на 2 - 3 летнюю древесину. В случае полного прекращения роста ветвей, вишню обрезают на 4 - 5 летнюю древесину. В связи с «пониклостью» ветвей у кустовидных форм, их обрезают на боковую или направленную вверх ветвь. Для нормального плодоношения, следует поддерживать годовые приросты не менее 30 - 40 см. Омолаживающую обрезку для этого проводят раз в 3 - 4 года.
Массивная обрезка сильно ослабляет растения, может вызвать сильное камедетечение и их гибель зимой.
Процедуру омоложения выполняют за 2 года. Например, в первый год снижают крону, а во второй - обрезают скелетные и полускелетные ветви.
Формирующую обрезку кустовидной вишни делают каждую весну, как и для всех остальных садовых культур.
Обрезка древовидной вишни
Древовидные формы вишни закладывают цветочные почки на букетных веточках и однолетних приростах. Букетные веточки образуются из боковых почек прошлогодних приростов, живут и плодоносят несколько лет подряд. Причем, на приростах длиной 30 - 40 см образуются только вегетативные почки, из которых в следующем году развиваются боковые приросты и букетные веточки.
Плодоношение древовидных форм на букетных веточках
Древовидные сорта формируют по разреженно-ярусной системе с 6 - 8 скелетными ветками. При этом следят за углами отхождения ветвей - такие сорта склонны к образованию малых углов в развилках. Соподчиняющая обрезка более сильная, чем у кустовидных сортов. При уменьшении годичных приростов до 25 - 30 см, требуется омоложение растений. Обрезают на боковые разветвления, направленные наружу кроны, делая ее более раскидистой и освещенной. Высоту растения ограничивают до 3 - 3,5 м.
Периодичность омолаживающей обрезки - 3 - 4 года. Система такая же, как у кустовидных сортов. Следует стремиться поддерживать величину годичных приростов в 30 - 35 см.
Обрезка войлочной вишни
Войлочная вишня выращивается в виде многоствольного куста высотой до 3 метров. Время цветения в средней полосе России - начало мая. Плодоносящие посадки формируют по разреженно-ярусной системе, кустами округлой формы высотой 2 - 3 м. Вишня войлочная интенсивно растет, рано начинает плодоносить и относительно быстро стареет.
Для качественного опыления, на участке должно быть два и больше деревьев (желательно, разных сортов).
При посадке, побеги саженца укорачивают на 1/3—1/4 длины, стимулируя ветвление. Формирование скелета куста заканчивается на 3 - 4 год. В следующие годы необходимо контролировать густоту куста.
Обрезку войлочной вишни начинают до распускания почек в следующей последовательности:
- Удаляют засохшие, слабые, подмерзшие ветки;
- Удаляют ветки, растущие внутрь кроны;
- Удаляют старые ветки для омоложения куста;
- Ограничивают высоту куста;
- Проводят соподчинение ветвей.
После 3 - 4 лет плодоношения, войлочную вишню нужно омолаживать. Это делается путем замены старых ветвей на новые. Для этого ежегодно выпиливают старые ветки, оставляя 10 - 12 самых сильных и удачно расположенных побегов.
Через 12 - 15 лет, куст лучше заменить на новый.
Заключение
Следуйте рекомендациям по формированию различных форм вишневых деревьев и не допускайте ошибок, описанных в статье «Ошибки садоводов при обрезке сада» и ваша вишня будет долго давать обильные урожаи крупных и вкусных плодов.